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《水果傳》——一部讓人流口水的紀(jì)錄片,初看時(shí)覺得和《舌尖上的中國(guó)》很像,但是整部紀(jì)錄片看下來感覺比《舌尖上的中國(guó)》更加符合食物的主題,雖然也是通過一個(gè)個(gè)故事帶著我們窺探水果的奧秘,卻顯得行云流水相得益彰,并沒有喧賓奪主。
當(dāng)我第一次聽到“蔓越莓”的時(shí)候就被這個(gè)名字吸引了,很好奇世界上竟然有水果擁有這么好聽的名字。待到初嘗時(shí)更是讓人驚艷,那是摻雜在牛軋?zhí)抢锏乃崽?,帶著淡淡的清香,讓整塊牛軋?zhí)浅錆M誘惑力,甜的恰倒好處時(shí)來一點(diǎn)酸,用兩個(gè)字形容——“完美”。從幻想到嘗試,它沒有讓我失望,而這部紀(jì)錄片中帶給我的驚喜之一便是蔓越莓的收獲場(chǎng)景——一顆顆紅彤彤的蔓越莓像精靈似的一顆挨著一顆鋪在水面上,一下子就將人們帶進(jìn)了一個(gè)巨大而浪漫的童話世界,讓你感覺到大自然的魅力和神奇。蔓越莓竟然生活在沼澤之中,枝干都淹沒在水中,當(dāng)果子成熟時(shí)才會(huì)脫離枝干,漂浮在水面上,更讓我驚奇的是,判斷蔓越莓是否優(yōu)質(zhì)的方法竟然是測(cè)試它們的彈跳力!這樣神奇的水果,我只能說,有生之年真希望能去到那飄滿蔓越莓果子的地方,徜徉在蔓越莓的海洋,自由翻滾,隨意取食。
有很多的生活常識(shí)是看了影片才知道的,原來我們平時(shí)吃的很多水果大部分都是經(jīng)過嫁接、培育,通過前輩們一次次的嘗試才得到的最接近我們理想口感的品種。比如香蕉、葡萄、蘋果等等這些最常見的,千萬年來人類自己進(jìn)化的同時(shí),也為水果進(jìn)行著改良。
這部紀(jì)錄片不僅能讓人胃口大開,口水直流,帶來人們的視覺和味覺的滿足感,以及探索奧秘的好奇感,還能帶給我們充盈的靈感,水果本身就充滿誘惑。第五集中,介紹了水果對(duì)設(shè)計(jì)師、發(fā)明家、廚師等等行業(yè)的人給予靈感的故事,小小的水果,蘊(yùn)含大大的能量,至于是什么能量,怎樣爆發(fā)出來,需要那些細(xì)心生活的人們自己去探索。
這部紀(jì)錄片我一口氣便看完了,雖然只有六集,帶給我的震撼和滿足確揮之不去,希望我們能夠發(fā)現(xiàn)生活中平平凡凡的美好和秘密,那必將令人驚喜。謹(jǐn)以此文,聊表歡喜。